asafoetida - الترجمة من الإنجليزية إلى العربية


معنى «

asafoetida

» : حِلْتِيت، asafoetida [ḥiltīt]
النطق : [ˌæs.əˈfɛt.ɪ.də]

مدخل القاموس

اسم

  1. حِلْتِيت ḥiltītصمغ راتنجي من ساق وجذور أنواع Ferula مثل Ferula foetida وFerula assa-foetida، له رائحة قوية كريهة، مع استخدامات طهي.

أمثلة

الطبخ أو التحضير


 

asafoetida powder

— مسحوق الحلتيت
 

pinch of asafoetida

— رشة من الحلتيت
 

asafoetida paste

— معجون الحلتيت
 

asafoetida in tempering

— الحلتيت في تحمير التوابل
 

dal flavored with asafoetida

— عدس متبل بالحلتيت؛ عدس بنكهة الحلتيت

الاستخدام الطبي أو الصحة


 

asafoetida for digestion

— الحلتيت للهضم؛ الحلتيت لتحسين الهضم
 

asafoetida as expectorant

— الحلتيت كمقشع
 

asafoetida for flatulence

— الحلتيت لانتفاخ البطن؛ الحلتيت ضد الانتفاخ

الرائحة أو النكهة


 

pungent smell of asafoetida

— رائحة الحلتيت النفاذة
 

asafoetida with sulfurous odor

— الحلتيت ذو رائحة كبريتية؛ رائحة تشبه البيض الفاسد
 

faint asafoetida aroma

— رائحة حلتيت خفيفة

أشكال أو تحضير المادة


 

raw asafoetida resin

— راتنج الحلتيت الخام؛ قطعة راتنجية خام من الحلتيت
 

ground asafoetida

— حلتيت مطحون؛ حلتيت بودرة
 

asafoetida oil

— زيت الحلتيت؛ زيت الحلتيت العطري
 

asafoetida capsules

— كبسولات الحلتيت

الاستخدام في الوصفات أو الخلطات


 

asafoetida and cumin

— الحلتيت والكمون
 

asafoetida and curry leaves

— الحلتيت وأوراق الكاري
 

asafoetida with lentils

— الحلتيت مع العدس؛ الحلتيت في أطباق البقوليات
 

asafoetida in pickles

— الحلتيت في المخللات؛ الحلتيت في المخلل

البدائل أو الخيارات الأخرى


 

asafoetida as substitute for garlic

— الحلتيت كبديل للثوم؛ الحلتيت بدلاً من الثوم
 

asafoetida alternative to garlic

— الحلتيت كبديل للثوم

الاستخدام الثقافي أو الإقليمي


 

asafoetida in Indian cuisine

— الحلتيت في المطبخ الهندي
 

traditional asafoetida resins

— راتنج الحلتيت التقليدي؛ قطع الحلتيت التقليدية