steak - الترجمة من الإنجليزية إلى العربية


معنى «

steak

» : شريحة لحم، بفتيك، لحم مفروم، ستيك شريحة من لحم البقر [sharihat lahm]
النطق : [ˈsteɪk]

مدخل القاموس

اسم

  1. سْتَيْك stayk (steak)شريحة لحم بقري: قطعة لحم بقر، مشوية أو مقطعة للشوي.
  2. شريحة لحم (steak, cutlet)
  3. بفتيك (beefsteak, steak)
  4. لحم مفروم (minced meat, hash, mincemeat)
  5. ستيك شريحة من لحم البقر (steak)
  6. شرائح اللحم (steaks, steak)
  7. الستيك (steak)
  8. استيك (steak)
  9. اللحم (meat, flesh, beef)
  10. لحم (meat, flesh, beef)

أمثلة

أنواع الستيك أو أسماؤه


 

ribeye steak

— ستيك ريب آي
 

sirloin steak

— ستيك سيرلوين
 

filet mignon

— فيليه مينيون
 

flank steak

— فلا نك ستيك
 

skirt steak

— سكيرت ستيك
 

t-bone steak

— ستيك تي-بون
 

porterhouse steak

— ستيك بورترهاوس
 

rib steak

— ستيك الضلع

التحضير ودرجة النضج


 

grilled steak

— ستيك مشوي
 

pan-seared steak

— ستيك مقلي في المقلاة
 

broiled steak

— ستيك مشوي بالفرن
 

marinated steak

— ستيك متبل
 

rare steak

— ستيك نادر
 

medium rare steak

— ستيك نصف نادر
 

medium steak

— ستيك متوسط
 

well-done steak

— ستيك جيد النضج

أطباق وتوليفات


 

steak tartare

— ستيك تارتار
 

steak and eggs

— ستيك مع البيض
 

steak sandwich

— ساندويتش ستيك
 

steak frites

— ستيك مع البطاطس المقلية
 

steak salad

— سلطة ستيك
 

steak dinner

— عشاء ستيك

مطعم، طلب، أو خدمة


 

steakhouse

— مطعم ستيك
 

steak knife

— سكين ستيك
 

to order a steak

— يطلب ستيك
 

steak to go

— ستيك للوجبات الجاهزة
 

house steak

— ستيك المنزل

توابل، صلصات أو منتجات مصاحبة


 

steak sauce

— صلصة ستيك
 

pepper steak

— ستيك بالفلفل
 

garlic steak

— ستيك بالثوم
 

buttered steak

— ستيك بالزبدة

استخدامات وتوليفات أخرى


 

steak tips

— قطع ستيك
 

leftover steak

— ستيك متبقي
 

steak night

— ليلة ستيك
 

cold steak

— ستيك بارد
 

good steak

— ستيك جيد